2011公卫医师考试预防医学备考试题及答案(19)

会计考友

　　91．决定粉尘对人体危害性质和程度的是(C)
　　A．粉尘的硬度
　　B．粉尘的分散度
　　C．粉尘的化学组成
　　D．粉尘的溶解度
　　92．食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以(C)
　　A．8.25
　　B．7.25
　　C．6.25
　　D．5.25
　　93．下列属于必需氨基酸的是(A)
　　A．亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸
　　B．亮氨酸、异亮氨酸、酪氨酸
　　C．赖氨酸、色氨酸、胱氨酸
　　D．苏氨酸、苯丙氨酸、胱氨酸
　　94．生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的(C)
　　A．质量和比例
　　B．组成和质量
　　C．含量和比例
　　D．含量和质量
　　95．碳水化合物在营养学上也称之为(A)
　　A．糖类
　　B．多糖类
　　C．单糖类
　　D．寡糖类