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[模拟试题] 2011公卫医师考试预防医学备考试题及答案(20)

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发表于 2012-8-19 23:27:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
  96.完整的营养调查应包括(C)
  A.膳食调查、生化检查、称重
  B.膳食调查、生化检查、记帐
  C.膳食调查、生化检查、机体营养状况检查
  D.膳食调查、机体营养状况检查、称重
  97.为防止霉变,玉米含水量应控制在(D)
  A.18%以下
  B.16%以下
  C.14.5%以下
  D.12.5%以下
  98.引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是(B)
  A.肉类
  B.海产品及腌菜
  C.海带及蛋类
  D.剩饭剩菜
  99.老年人膳食中食盐量应控制在每日(A)
  A.6g以下
  B.8g以下
  C.10g以下
  D.12g以下
  100.下列叙述正确的是(B)
  A.随机抽样就是随便抽样
  B.样本是总体中具有代表性的一部分
  C.总体就是多个样本的和
  D.数字资料就是计量资料
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