2011公卫医师考试辅导：盐酸的作用

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　　盐酸的作用：
　　（1）激活胃蛋白质酶原、提供胃蛋白酶作用的酸性环境；
　　（2）杀死进入胃内的细菌，保持胃和小肠的相对无菌状态；
　　（3）在小肠内促进胆汁和胰液的分泌；
　　（4）有助于小肠对铁和钙的吸收等。但盐酸过多会引起胃、十二指肠粘膜的损伤。