[考试辅导] 2012公卫医师考试辅导：社会营养监测

发表于 2012-8-20 00:02:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

　　监测指标：
　　1、社会经济：
　　恩格尔指数＝用于食品的开支/家庭总收入×100%
　　收入弹性＝食物购买力增长（%）、收入增长（%）
　　2、医疗保健：
　　新生儿死亡率、婴幼儿母乳喂养率等。
　　3、人群营养

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