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2012年报检员考试辅导:出入境列车卫生检疫
7 m+ `/ W% G* u P9 s6 L+ z 一、询问
& ~, I$ q7 S6 J 了解列车上旅客和交通员工的健康状况,询问车上的卫生状况;如,医学媒介生物侵害情况、沿途站供应食品和应用水情况。, Z7 g- E: i8 `+ \/ Y
二、查阅证件
' H3 ~8 c2 x' n( a7 ] \ (一)查阅列车上饮食服务人员及乘务人员的《健康证明书》和必要的《预防接种证书》
" k% \+ ]+ l3 e, u6 ]$ x5 f (二)查阅列车上出境卫生检疫证书,注意其有效期及备注情况。
' C2 |5 n) N8 O: R/ {9 ?+ ] (三)查阅列车沿途上水(饮用水)及食品记录。/ `. s# P) f; k% K
三、现场检查
" K# y; H" N4 A F# J, T: E3 ?/ ^1 M (一)检查列车环境卫生。包括车体卫生、卧具卫生、餐车卫生、洗室、厕所卫生及垃圾、污水、污物的处理情况。
$ z w! s# R" x+ d, i (二)检查列车的食品、饮水卫生。包括餐车制作食品的原料采购卫生验收单,对原料进行感官检查;检查车上出售的食品、饮料、茶具、酒具清毒情况进行检查。( {' x- m" M0 ~' P" O
(三)检查列车上媒介控制情况。包括医学媒介生物防除药品、器械的配备;鼠患情况和病驱动昆虫侵害的情况。. u. u, b3 c, G6 @0 A; a% J
(四)检查列车疾病情况。包括饮食从业和乘务人员基本卫生知识的培训及健康情况;列车上急救药品、设备、预防药品及消毒药品的配备情况。
6 S- r3 u T# K7 \: w (五)检查货运列车是否携带医学媒介生物,空车和敞车是否载有污物、垃圾、粪便或死动物;装载食品的车辆是否混装有毒有害物品;装载毒害物品的列车是否专线停放,是否对环境造成污染。
* ]7 B% W( p$ |' x3 {6 G 提交材料(办理事项时用户所需提交的材料):
8 p9 M% y) \( q 列车饮食服务人员及乘务人员的《健康证明书》和必要的《预防接种证书》
4 p- E6 L ` m( Z2 r7 k 列车出境卫生检疫证书
$ Y# {; \: `% S. R 列车沿途上水(饮用水)及食品记录 |