2011年公卫执业助理医师预测试卷（5）

会计考友

　　21.蛋白质变性的实质是
　　A.一级结构被破坏
　　B.氨基酸残基发生重排
　　C.空间构象发生重大变化
　　D.化学性质不发生改变
　　E.与非蛋白质相结合
　　22.从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质，且不能变性，用下列哪种方法较好
　　A.加有机溶剂使蛋白质沉淀
　　B.加中性盐使蛋白质沉淀
　　C.用电泳分离
　　D.用生物碱试剂沉淀蛋白质
　　E.加重金属盐使蛋白质沉淀
　　23.糖蛋白的特点是
　　A.含有糖类化合物作辅基
　　B.含糖量一般在4%以下
　　C.糖的含量小于蛋白质含量
　　D.属于结合蛋白质
　　E.以上全对
　　24.下面哪一种侧链属于组氨酸所含的R基
　　A.酚性羟基
　　B.1一羧基
　　C.硫基
　　D.胍基
　　E.咪唑基
　　25.成人Hb基本结构下面哪种表达是正确的
　　A.由两个亚基组成(cxlB1)
　　B.由三个亚基组成(etl[32)
　　C.由四个亚基组成(ot2132)
　　D.由五个亚基组成(et283)
　　E.由四个亚基组成(ot2一y2)