2012公卫助理医师考试辅导：中年三大维生之维生素C

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　　补充维生素C预防白内障白内障是现阶段老人常见的眼部疾患，妨碍阅读，影响日常生活，严重时可致完全失明。据统计白内障发病率正呈上升趋势。专家们认为，白内障的形成是由于晶体的氧化所致，维生素C可抑制这种氧化作用，每日服用维生素C三片（每片100毫克）就可起到预防白内障的作用。除此之外，服用维生素C对于保护肝脏，预防胃癌，提高机体抗病能力还有积极作用。