[考试辅导] 2012公卫助理医师考试辅导：膳食纤维发挥的生理功能

发表于 2012-8-20 08:43:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

　　增强肠蠕动，利于粪便排除。
　　具有吸水膨胀功能，增加粪便体积，从而稀释肠道内有害物质的浓度及降低其吸收。
　　维持肠道正常菌群，有利于益生菌的生长，不利于厌氧菌的生长。
　　控制体重及降低血糖、血胆固醇等保健功能。
　　预防结肠碍癌发生的作用。
　　碳水化合物的消化吸收

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