2012公卫助理医师考试辅导：长寿五豆豆浆

会计考友

　　配料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3：1：1：1：1的比例配料。
　　制法：将五豆按比例配好，浸泡6～12小时后洗净，放入“全营养星”豆浆机网罩内1/2～2/3，杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。
　　益处：富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合中老年人饮用。