2012公卫助理医师考试辅导：男人的5种最佳食物

会计考友

　　花椰菜。哈佛大学的一项新研究发现，十字花科蔬菜，如花椰菜（俗称菜花），能预防膀胱癌。男性比女性的膀胱癌患病率高2到3倍。
　　烹调后的番茄。哈佛大学研究发现，每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的风险减少了35%.但是，生番茄没有这种保护作用，番茄红素与一些脂肪类物质烹调才有利于人体吸收。
　　牡蛎。两到三个牡蛎可满足人体一天的锌需求。锌是男性生殖系统维持正常功能的重要元素。
　　花生酱。无论男女，心脏病都是第一杀手，但是，男性倾向于更早成为这种疾病的牺牲品。研究人员预言，花生饮食可能比美国心脏学会的推荐饮食更有利于降低心脏病风险。
　　西瓜。55岁前，男性比女性更易患高血压。研究显示，富含钾的食品可降低高血压和中风的危险。一大块西瓜含钾664毫克，含钾量超过一根香蕉和一杯橙汁。