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[中医内科] 中医内科指导:中医教你如何正确预防脂肪肝

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发表于 2012-8-20 13:29:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
  [导语]据了解脂肪肝年轻化趋势很明显,严重威胁了患者的正常生活,针对脂肪肝,专家认为日常的预防非常重要,那么具体应如何来预防呢?
  防脂肪肝记住十字诀
  一是一定要戒酒,但不必戒肉;二是说每顿饭保证二两粮;三是指三份高蛋白,比如一两瘦肉、一个鸡蛋、二两豆腐就是很好的选择;四是饮食“四有”,有粗有细不甜不咸;五是说每天要摄入500克蔬菜和水果。
  合理饮食预防脂肪肝
  在饮食搭配上,可以通过食物颜色搭配护肝饮食。红、绿、黄、白、黑五种颜色的食物便是护肝首选:
  红——西红柿、红酒、红辣椒等所含白藜芦醇化合物可减少肝脏内产生的脂肪;黄——胡萝卜、南瓜、红薯、小米等黄色作物可吸收毒素以及脂肪;绿——绿茶、绿豆、绿色蔬菜,含有抗氧化自由基物质;白——麦粉、大蒜等白色食物能起到通便降血脂作用;黑——黑木耳、黑米、蘑菇,可降低血液黏稠度。
 
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