儿科学指导：蛋白质-能量营养不良的概述

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　　蛋白质一能量营养不良是因缺乏能量和（或）蛋白质所致的一种营养缺乏症，主要见于3岁以下婴幼儿。
　　1.病因
　　喂养不当、疾病
　　2.临床表现
　　首先表现为体重不增，继之体重下降、皮下脂肪逐渐减少或消失，病久者身高也低于正常。皮下脂肪逐渐减少或消失，首先为腹部，其次为躯干、臀部、四肢，最后为面医学教育`网搜集整理颊部。腹部皮下脂肪层厚度是判断营养不良程度的重要指标之一。
　　3.并发症
　　（1）营养性贫血
　　（2）各种维生素缺乏
　　（3）感染
　　（4）自发性低血糖
　　4.治疗
　　原则是去除病因，调整饮食，促进消化。
　　*调整饮食不可操之过急。
　　轻度：60-80kcal/kg/天
　　中重度：40-55kcal/kg/天
　　蛋白均从1.5-2g/kg逐步增加至3-4.5g/kg