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[内科学] 内科学指导:线粒体病的饮食建议

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发表于 2012-8-21 13:18:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
  线粒体病的发病和体内酸中毒有关,几乎所有的患者都存在酸中毒,预防发作首先是注意饮食的时间和种类,防止酸中毒的发生。
  首先不要长时间空腹,因为饥饿可以导致酸中毒,所以要一日多餐。不要在饥饿状态下剧烈活动,那样加重酸中毒。
  饮食习惯要给予碱性食品。食物的酸碱性和食物内的无机盐种类有关,钾、钠、钙、镁等金属离子在人体内的氧化物呈碱性,含这些金属离子较多的食物属于碱性食物,多为非肉类食物,包括豆和豆制品、蔬菜、水果、粗粮和多数的鱼类。葡萄、葡萄酒、茶叶、海带为强碱性食品。磷、硫、氯离子等非金属元素在人体内氧化后生成带有阴离子的酸根,含这些非金属元素多的食物属于酸性食物,多为肉类食物。建议根据个人口味特点,制定自己的特殊食谱。
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