2012年执业护士考试基础护理：脑血管病后痴呆病人的饮食护理

会计考友

　? 吞咽障碍的患者采取鼻饲饮食，在常规鼻饲饮食护理原则下，应以低盐低脂为原则，给予充足的蛋白质和维生素，避免高脂、高胆固醇。在吞咽障碍的恢复期间，防止呛咳、误吸，进餐环境应安静，勿与患者交谈，食物应细软、易消化，不要进食干燥食物，进食速度宜慢，勿大口进食，防止噎食及呛咳。