2011年主管中药师考试辅导：胶剂辅料

会计考友

　胶剂辅料的种类与选择：
　　（1）冰糖：
　　加入冰糖可使胶剂的透明度和硬度增加，并有矫味作用。
　　（2）油类：
　　油可降低胶块的黏度，便于切胶，且在浓缩收胶时，油可促进锅内气泡的逸散起消泡的作用。
　　（3）酒类：
　　多用绍兴黄酒。起矫味、矫臭作用。
　　（4）明矾：
　　以色白洁净者医为佳。可沉淀胶液中的泥沙杂质。