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[主管中药师] 2012年主管中药师考试辅导:蒽醌类

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发表于 2012-8-22 21:47:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
  1、单蒽核类
  (1)蒽醌及其苷类
  ①大黄素型
  羟基分布在苯核两侧。多数显黄色?
  ②茜草素型:化合物羟基分布在一侧的苯环上,颜色较深,多为橙黄或橙红,主存在茜草科。
  (2)蒽酚或蒽酮衍生物
  蒽醌在酸性条件下易被还原成蒽酚及其互变异构体蒽酮。
  蒽酚,蒽酮常存于新鲜植物中,在加工贮藏中会缓缓氧化为蒽醌。但蒽酮的苷类不易被氧化。
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