初级中药师考试辅导知识：黄酮类化合物性状

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　　颜色
　　在4‘-或7-位引入供电子基，因形成P-π共轭，具有推电子作用，促进电子转移，使化合物颜色加深。
　　黄酮、黄酮醇及其苷---灰黄~黄色
　　查尔酮---黄~橙黄色
　　二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷醇---不显色
　　异黄酮----微黄色
　　????????????????????????? PH
　　花色苷及苷元 PH 8.5 紫色
　　????????????????????????? PH>8.5 蓝色