2011年初级中药士辅导：生物碱概述

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　　（一）生物碱的含义
　　1.生物碱：指来源于生物界的一类含氮有机化合物。
　　2.大多有较复杂的环状结构，氮原子结合在环内；
　　3.多呈碱性，可与酸成盐；多具有显著的生理活性。
　　4.生物界除生物体必需的含氮有机化合物，如：氨基酸、氨基糖、肽类、蛋白质、核酸、核苷酸及含氮维生素外，其他含氮有机化合物均可视为生物碱。
　　（二）生物碱的存在形式
　　1.生物碱多以有机酸盐形式存在：如柠檬酸盐、草酸盐、酒石酸盐、琥珀酸盐等。
　　2.少数以无机酸盐形式存在：如盐酸小檗碱、硫酸吗啡等。
　　3.少数碱性极弱的生物碱以游离态存在：如酰胺类生物碱。
　　4.其他存在形式尚有N-氧化物、生物碱苷等：如苦参碱。