2012年中药士考试辅导：影响中药浓缩的因素

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　　（1）传热温度差（Δtm）的影响：传热温度差是加热蒸汽的温度与溶液的沸点之差，它是传热过程的推动力。溶剂气化是由于获得了足够的热能，使分子摆脱了分子间的内聚力而逸出溶液，故在蒸发过程中必须不断地向溶液供给热能。
　　（2）总传热系数（K）的影响：提高K值是提高蒸发效率的主要因素。