2011微生物与寄生虫检验知识辅导：病毒的化学组成与功能—蛋白质

会计考友

　1.结构蛋白
　　由病毒的基因组编码，组成病毒体的蛋白成分，如病毒体的衣壳蛋白、基质蛋白和包膜蛋白。
　　2.非结构蛋白
　　由病毒的基因组编码，但不参与病毒体构成的蛋白成分。可存在于病毒体内，如病毒的酶，也可存在于感染细胞。
　　3.病毒结构蛋白有以下几种功能
　　①保护病毒核酸，避免环境中的核酸酶和其他理化因素对病毒核酸的破坏；②参与病毒的感染过程，衣壳蛋白和包膜上的蛋白突起能吸附至易感细胞受体，引起感染；③具有抗原性，病毒基因编码的衣壳蛋白和包膜蛋白具有良好的抗原性，能刺激机体产生免疫反应。