2010年北京导游基础第五章知识点汇总

会计考友

第五章 北京风味特产                                        考试目的
9 l! Y4 U8 p9 S8 V: j8 N1 R            　　 通过对本章的考试，检查考生对北京的饮食体系，名菜名店，风味小吃，传统名点、北京特产和北京老字号的经营特色及产品特点的掌握程度。
                                                    考试内容
" K3 S. s6 y1 n, f4 r" {3 Q' o: E                                                    第1节
" x3 E2 j( X, b. r; d# s                                    　　北京风味饮食
                                                    第2节
                                    　　北京特产
                                                    第3节
                                    　　名店名品
0 s: x* T" F0 Z. g/ d% B5 D                                        育路网编辑整理