2012年导游基础知识：白族概况及民俗禁忌

会计考友

白族
' i0 |! X4 C7 ~5 Q　　80%聚居在大理白族自治州，其余散居在昆明、元江、丽江、兰坪，以及贵州毕节、四川凉山和湖南桑植等地方。
: ^0 u" N7 C% a　　使用白语，被称为“白文”。使用大量的汉语借词，是藏缅语族中吸收汉语最多的语言。属汉藏语系。
　　大都信仰佛教，也有少数人信仰道教。主要崇拜“本主”(村社神)，是白族宗教信仰的一个比较明显的特点。
/ t2 Q8 c7 |8 b5 l* |7 K4 z　　白族在文化、艺术诸方面，均有相当辉煌的创造和成就。大理崇圣寺、剑川石宝山石窟均具有鲜明的白族民族文化特点。
) n) f% D9 R, o　　白族平坝地区住房多为瓦房，布局多为“一正二耳”、“三房一照壁”、“四合五天井”的瓦房;山区多为上楼下厩的茅草房。
* ]/ X! x$ j! d- J) a: V  |　　主食大米和小麦;山区则以玉米、洋芋、荞麦等为主粮，主食以蒸煮为主。蔬菜品种多样，烹调技术较高，善于腌制火腿、腊肉、香肠等风味。
　　崇尚白色。
3 ]% e  V0 f! K  X　　最主要的节日是三月街、绕三灵-第一批国家非物质文化遗产、耍海节、火把节、春节等。
　　三月街又称“观音街”、“观音市”，是白族人民的盛大街期和传统盛会，流行于云南大理地区。每年三月十五日起，在点苍山中和峰下举行，为期五至七天。还举行传统的赛马等文体活动。
& |1 ]% u  D' ^: d2 a　　小结：
" C4 S  q5 b* z( ~# E　　分布：云南大理等
　　宗教：崇拜“本土”
　　节庆：三月街“又称“观音节”、绕三灵、耍海节、火把节、春节
　　民居：瓦房，布局“一正二耳”、“三坊一照壁”、“四合五天井”
　　习俗：崇尚白色
　　扎染技艺与绕三灵被列入第一批国家非物质文化遗产名录
　　禁忌：倒茶忌满杯，倒酒忌半杯
. g' z  W& K4 F　　火塘是神圣的地方，忌吐口水跨过
　　男人用的工具，忌妇女从上面跨过