2012年导游基础知识：中药材

会计考友

　　中药材
　　中药指中医用以治病、防病、保健和养生的药物，在中国古籍中通称“本草”。
8 P# B# `/ D9 v) h4 b5 R# L　　中医中药，与国画、京剧并称为中国的“三大国粹”。
　　一、中药材
　　中药材是指经加工炮制可直接供药房及药厂制剂使用的半成品药。
　　(一)人参
% d1 w. k8 l, f% P' H8 v　　人参为多年生草本植物，主根肉质肥厚似人形，故称人参。野生者称山参，人工栽培者名园参，主产于东北三省，以生长在吉林省长白山和兴安岭的最佳。人参生长缓慢，野生的几十年至上百年的为珍品。人参以其加工的干燥根部入药，其功能有大补元气、养血生津、宁神益智、主治气血虚弱、精液不足、食少无力、气短喘促、惊悸善忘及虚脱等。人参可抗肿瘤、抗辐射、抗休克及抗细胞衰老、强壮心机，故有“百草之王”、“药中之宝”和“中药之王”的美誉。
　　(二)麝香
# ]0 C) k% x/ @: J　　麝香为公麝腹部麝香腺所产生的分泌物。主产于西藏、陕西、四川的养麝场。麝香具有通窍开经、透骨镇心、安神的功能;主治中风、心腹暴痛、肢体麻木、跌打损伤、痈疽肿痛等症，特别对乙型脑炎、麻疹、梅毒等症有显著疗效。
　　(三)鹿茸
　　鹿茸为梅花鹿或马鹿等雄鹿头上尚未骨化而带毛的幼角，主产于东北三省及北京、天津、内蒙古等地。鹿茸有生精补髓、益气助阳、强健胫骨等功效;主治头晕目眩、阳痿遗精、虚损劳伤、腰膝无力、虚寒带下、崩漏等症。
$ L6 A5 g0 ^; ?3 `/ d* {7 a: _# e　　(四)三七
1 s1 s; Y8 w" j6 r/ V& s% \% t* [( {5 T; V5 ?　　三七又名田三七或田七，产于云南、四川、广西、广东等省区。三七的功效为补血、止血、化瘀、消肿、止痛;主治跌打损伤及吐血、尿血、月经过多等一切出血性疾患，故称人参三七，李时珍誉之为“金不换”。
　　(五)山东阿胶
　　产于山东省平阴县东阿镇。系以驴皮为主料去毛后熬制而成的胶块。其功效能为滋阴养血、止血安胎。主治肺燥咳嗽、吐血、便血、经血不调、崩漏、虚烦不眠等症。
# Y9 E; |) V2 a. A) n7 j　　(六)冬虫夏草
. H- L' d: x( |4 U* x- ]　　虫草主产于青海、四川、西藏及云南等高原地区，它是由冬虫夏草菌的子座及其寄生蝙蝠蛾幼虫尸体组成。中医以其子座及虫体入药。虫草味甘、性温，可补虚损、益精气，止咳化痰，主治虚喘、咳嗽咯血等症。
　　(七)当归
  ]! G- R* Z# q5 R　　多年草本生植物，主产于甘肃、云南、四川、湖北、贵州等地。其功能为补血活血、调经止痛、通经、润肠的特效。主治血虚闭经、经痛崩漏、月经不调、跌打损伤、痈疽肿、血枯便秘等症，是我国著名的妇科和外科用药。
　　(八)枸杞
$ f( R& U9 e( j* l# F0 D" |4 [　　枸杞为落叶灌木，其果实称枸杞子，主产于宁夏、河北、甘肃等地，以宁夏产的“西枸杞”质量最佳。枸杞子功能为补肝肾、健胃脾、强筋骨、润肺明目。主治腰膝酸软、虚劳咳嗽、头目眩晕。
$ v8 H/ l- i2 R3 z5 y　　(九)杜仲
2 B! {& G# T1 B  u& x" @　　杜仲为落叶乔木，主产于四川、云南、贵州、湖北等地，其树皮入药。功能为补肝肾、强筋骨、降血压。主治腰背酸痛、肾虚尿频、头晕目眩、血压高等症。
　　(十)天麻
　　多年生草本植物，其地下茎块像芋头，供药用能熄风镇痉、止痛、降血压，主要产于贵州、云南等地，由天麻制成的药品和保健品是旅游馈赠佳品。
　　(十一)石斛
　　别名黄草，可治热痛伤津、口干舌渴、虚热等症，产于贵州等地。