执业药师综合知识辅导：中药材和饮片的传统养护

会计考友

　传统的养护技术
　　清洁养护法：清洁卫生是防止仓虫入侵的最基本和最有效的方法。
　　除湿养护法：常用的方法有通风、吸湿和防潮。
　　常采用的干燥剂有：生石灰块：又名氧化钙，其吸潮率可达20%～25%。
　　无水氯化钙：吸潮率可达100%~120%。
　　密封(密闭)养护法：
　　低温养护法：
　　贵重中药也多采用低温养护。温度以2℃~lO0C为宜，例如蛤蟆油、银耳、人参、菊花、山药、枸杞子、陈皮等常用低温养护法保管。冷藏最好在梅雨季节前进行，并且过了梅雨季节才可以出库，同时温度不能低于20C，以免降低饮片的质量。-4℃以下可使害虫致死。
　　对抗同贮法：
　　蛤蚧---花椒、吴茱萸、荜澄茄;
　　蕲蛇、白花蛇---花椒、大蒜(动物类主要是用花椒、大蒜对抗);
　　土鳖虫---大蒜;
　　丹皮---山药、泽泻;
　　人参---细辛;
　　冰片---灯心草;
　　硼砂---绿豆;
　　藏红花---冬虫夏草。
　　高温养护法
　　一般温度高于40℃，害虫就停止发育、繁殖，当温度高于50℃时，害虫将在短时间内死亡：但注意含挥发油的饮片烘烤时温度不宜超过60℃，以免影响饮片的质量。