2012营养师考试辅导：健康饮用酸奶五大须知

会计考友

每天喝点酸奶已经成了不少女性的习惯，酸奶无需加热，喝起来方便，还有不少女性以它充饥。营养专家提醒：喝酸奶也讲究量和时间，一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳，每天喝两杯，每杯125克左右比较合适。 　　饮用须知：
( d$ P/ \- [3 S7 B6 ?　　1.可选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内堆积。
　　2.胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶。
　　3.空腹状态下不要饮用酸奶，容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。
　　4.从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。
- y: |0 S# V/ \1 H* ^& v1 O　　5.晚上喝完酸奶应及时刷牙。