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[三级营养师] 公共营养师三级辅导:食品安全标准内容

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发表于 2012-3-18 23:19:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
食品安全标准内容     (一)食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;
% A# [" f" U. \  F) H    (二)食品添加剂的品种、使用范围、用量; 来
: k4 J/ L0 O/ Y2 j    (三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求;
3 x) F# }+ B- b; B. M$ K1 Y/ \, B    (四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;
5 i  a- _) [9 |. B7 M( R+ x( @    (五)食品生产经营过程的卫生要求;5 n5 o" u$ ^. o6 j
    (六)与食品安全有关的质量要求;+ ^& H$ B" }7 D$ ^
    (七)食品检验方法与规程; : r" A5 H) M1 i  ]8 R" J' f
    (八)其他需要制定为食品安全标准的内容;
- X6 P$ a% I/ F8 F6 u$ O    (九)食品中所有的添加剂必须详细列出。
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