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[综合] 食品营养师:办公室族6大蔬菜排毒法宝

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发表于 2012-3-18 23:21:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
 办公室一族习惯久坐于办公桌前,导致肠道蠕动不充分,很多办公室女性都有便秘的烦恼,如果在平时饮食中有意识地多选择下面几种蔬菜,可以起到十分有效的通便效果。1 ?3 ?/ u9 }# ?/ F- c
  莴苣:具有开通、消积的作用,富含维生素C、天然叶酸、铁,常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘。
) S5 r; N" G: _0 p/ c$ m8 n) \0 q3 K  空心菜:含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,有治疗便秘、便血、痔疮的作用。 3 S9 H' ^7 {. s
  韭菜:有“洗肠草”之称,它含有较多的粗纤维,且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,促进大肠蠕动,夏天建议偶尔食用。
% E* T/ K/ r9 K. r  菠菜:菠菜性凉、味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。   R2 d& h: J# Q0 O$ c! s0 @( q
  红薯:凉血活血,宽肠胃,通便秘,慢性便秘者食之尤宜。
* ?  z8 b- z' d( E1 O2 t  白萝卜:生吃可促进消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能。另外,所含丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动,保持大便通畅。
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