36、在以下食物中胆固醇含量最高的是()
0 ^' ^8 N0 L0 u. B( D0 AA 猪肉 7 X+ C4 m7 e4 o
B 猪肝
7 D9 u9 K, y, bC 猪脑 . z8 U5 v" _* A0 n" f; ?6 q' W: J$ I
D 猪舌头
S2 p8 G) W/ j4 }6 l' H37、《中国居民平衡膳食宝塔》推荐平均每人日肉类摄取量()6 T: B9 o' p1 I: e: K# E# y: l0 o
A 25g 2 v% C" N/ J" ~( E3 u t( `3 K
B 25-50g 1 \- M" V8 |% i& L; H
C 50g / o7 j' S8 ?: J7 T( c/ G
D 50-100g
' }: y3 P) o6 N38、食品营养标签除普通标签外,还包括()健康声称、营养声称三部分内容。! C1 ]) U+ j; I
A 营养成分说明
, v5 r: x' t* h- X; ?9 NB 维生素含量 # {. {* R/ u, [9 i( W3 r9 V
C 蛋白质含量
+ j1 V& E: n6 V- \8 d, OD 减少危险疾病的发生
- F" _$ y8 |' U+ X7 ^8 A& ^39、豆类及豆类制品摄入量是()
& B9 u( _( V$ N* d5 UA 25g' H2 M" y/ j% f
B 25-50g ) o' Z! P. z( o' h, E7 W2 V
C 50g
+ O' X* p/ p7 @D 50-100g. z4 O6 L: D8 M) x6 l. ]
40、鱼虾类摄入量是(), F$ K5 h z! ]* @/ q
A 400-500g
8 a. L6 q q, i' R0 IB 100-200g
3 o+ M$ z. N& ?5 WC 50g ! }1 R7 n' G+ X8 `" C8 I
D 50-100g
6 R7 F+ B2 q5 G0 d3 I$ ~3 {- s1 H% C1 ]41、()第八届全国人大常委会第十六次会议通过了《中华人民共和国食品卫生法》,并于当日起实行。( X$ F( K( n% r' p$ d0 k
A 1983年7月1日 ; r% S! X+ y2 \3 D/ H% s3 y
B 1995年7月1日! N! `& j0 H: V; c
C 1995年10月30日 9 Z' M, J5 T0 B# ^+ U: B
D 2000年10月15日
% {$ m ^. z! o2 a42、除()外,下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。
6 ^9 S! }# k; ~8 v3 j, gA 代谢旺盛的叶 花 茎含量高
. r5 W. P! k1 T" `2 a/ G# r6 wB 与叶绿素的分布平行
9 ~$ M" t1 ^, J, hC 叶菜高于瓜类 5 Y$ Q" U+ B( s2 |' W
D 根茎类高于叶菜类% q7 O4 f1 W+ r" C! T
43、《中国居民膳食参考摄入量》建议乳母铁的每天适宜摄入量为() P151; }: Y. S# [2 ^: @( o
A 10mg
9 ^4 z; t+ G7 `2 F5 q) ~9 fB 5mg 9 p: R' Y. b) s
C 25mg
1 |5 k' r3 v! f( j S4 d- lD 35mg: X+ S5 Z m% G, a: m
44、学生营养午餐中每人每日午餐食盐的摄入量不宜超过()P 97
W K1 K) f4 c: x4 M; s9 GA 7g / z) X$ W g f y, u; |2 w/ F
B 5g
4 z( D H& w- w# e8 Z2 ?1 KC 3g
0 |1 I! U+ `- Z& O: e6 V) a2 tD 1g |