51、这是一张社区营养调查的问卷表' }0 ]- c* `1 ^& t7 |3 _
为了对社区居民的营养状况进行调查，我们将耽误你宝贵的半个小时时间，希望你认真填写此表格，我们将在调查结果出来后，及时把信息告诉你，谢谢你的支持。- K* c4 Q$ [+ w. `4 D' E
1．基本信息 姓名 年龄 职业 经济收入 文化程度
( k+ G& P3 D5 _2．营养相关调查
2 O% e3 X) D3 T身高 体重
7 ]1 [3 ]$ F6 G9 N是否有慢性疾病0 [ A1 T7 J' A9 q/ \
3．你每天都吃鸡蛋吗？是 否
u% \3 T o- t& [' p. N5 |4．你愿意接受营养餐吗？是否
2 t% S7 m7 P1 v: D) y/ t0 ~0 R9 ]5．你吃水果 是 否+ g7 W2 Q* h+ A
6．你选择食物的原则是 口味 经济 卫生 营养
$ Z7 j8 Q' f" F% S5 o# ~7．你喜欢吃海鲜、动物血、动物内脏和豆制品吗？ 是 否
7 x2 V5 C: v; W: e/ Y" M) |5 N8．你每天摄入盐是 （1）5克（ 2）6克 （3）7克 （4）8克
0 a4 R; d v( T& N
% Q- u4 ]) C8 V0 p& Y U问：针对这份不合理的营养调查表，我们进行如下讨论。, b- l! D$ T6 R; O3 u U
1．该调查表前言部分有哪些问题？3 d; ?# K8 ~! _. ^/ d* ]' E$ G
（1）调查时间太长
, J$ ^! p f8 U x S7 ~/ {（2）调查目的不明确# W7 A; t+ s+ B, Q! d. W
（3）调查对象不明确
% e) X& m2 d6 Z0 t（4）调查前言和内容设置不协调& v; @2 Z; r& a- T- Y2 l0 F
答：（1）一个适宜的调查表格最佳的调查时间应控制在15分钟内，太长易引起调查对象的反感，从而不配合，或者即使填写也敷衍应付。% D F4 b o- v
（2）现在一些商家为了各种目的进行各种顾客数据库的建立，因此应把本次调查的公益性目的昭示大众。
8 J2 p( P6 f4 l: ]' ?0 r（3）一个调查表应该有明确的对象区隔，比如什么年龄段、职业、性别、疾病种类等等，既然不可能进行普查，就应该有针对性地调查，从该调查表的前言看，缺乏明确的指向性。7 B! w/ S+ [( Z5 a5 Z
（4）从前言看，调查者是需要把对象所反映的营养健康问题及时反馈给大众，但是问卷的正文设计中连起码的电话号码和通讯联系方式都没有，显然缺乏公信力。
% g/ `* q8 w( s$ Y. P2．下面哪些调查表选项问题属于开放式问题？
9 G, v4 E, @" c/ E0 t+ a（1）姓名
1 Z+ E# J+ B' t! B（2）年龄
/ z8 u& w: w2 B1 t9 j（3）职业
7 a" R5 j; W6 _3 U（4）经济收入
% C" I. w4 s) ]- r: g4 X! E7 q答：（1）1 W T" r. |+ W0 W& G
只有姓名是开放式问题。因为年龄、职业、经济收入等都可设置成封闭式的问卷，比如年龄可设置（1）20-30岁（2）31-40岁（3）41-50岁（4）51岁以上，这就属于封闭式问卷。职业也可以这样设计问卷选项（1）工人（2）教师（3）农民（4）财经（5）文员（6）经商。。。。。。（8）其他等等。% q* {' u! S& G8 Z: z2 i R2 k8 j
3．如何了解调查对象的经济收入？
* F4 _& k6 [% t; b6 A$ ~' S（1）直接填写
2 I r: ]- q" {" q" H- g（2）迂回推算
, N/ i$ }- n3 v) c（3）人机对话
) X9 n8 F! I& P! `) ]6 U（4）到其单位的劳资处了解3 S( h% T: [& c7 Z& u7 k
答案：（2）（3） |
发表于 2012-3-18 23:24:37
