16、含钾量较多的水果为：
- n7 c2 t+ n8 u& D/ C（A）西瓜
3 K, L5 \6 a" D$ c（B）桃子
" Z: I ?3 s' i! u. f3 ]（C）香蕉 * M5 Q0 b3 @4 O' y% U7 d. v7 }
（D）李子! |% z, _% Q, ]3 l
解答：（C）: v/ _8 r3 F6 M4 z, |8 H
17、胰岛素中含有的矿物质元素为何？" e0 l! T/ h) X; v& I" O
（A）磷
' V% h: \$ T" f（B）硫
4 \# B6 {9 q0 \ m4 n+ q1 c9 x; ~' Q（C）碘 7 T8 `& F" C# X" m0 M/ p1 \6 V
（D）硒# y G# b2 [& t* p
解答：（B）
7 _/ L! A/ v' y6 m: g18、海产食品含有丰富的：
$ t+ N' C X+ V% S7 h+ R（A）磷
2 S$ G; {2 q8 m# \0 ]2 b: {' w, r（B）硫 6 y ~* c: S7 q1 D
（C）碘
, A$ h# P7 _2 c（D）硒( x8 u/ B" d/ ~* }3 \
解答：（C）9 h4 @0 [. q$ U& s+ b& y
19、下列关于铁的叙述何者有误？
1 I' C* `/ B' L& N4 z! x; |- B（A）植物来源的铁较动物来源者难吸收
; U; G5 c( _3 q @# v( M5 a# p1 s（B）三价铁较二价铁易吸收
# c, M1 w0 y+ w（C）维生素C有保护铁的作用
9 e) ]) u3 i* Q8 Q6 m（D）铁是血红素的成分。
9 g2 \* j" f/ u解答：（B）) \6 K4 j) R% u$ T/ u
20、身体中储存铁量最多的地方为何？* l5 {: |* D/ T
（A）脾
/ Z6 j2 ~9 v0 O（B）肝 " b; X7 b# g# j# P
（C）骨髓 Q7 ?1 p1 |3 G
（D）肾% L1 N' i1 x* G3 c
解答：（B） 肝约60% |
发表于 2012-3-18 23:24:37
