31、Vit C能将铁还原成为：: d2 X1 f. M2 U: }# q
（A）FE+++ % n6 @8 `) H4 y/ p4 `
（B）Fe++ * X( ], s5 }. A G0 f7 A
（C）Fe+
; m, w: D/ ~9 b/ o（D）皆非。, f/ G' l. d* c+ |. T1 Q
解答：（B）- I d3 t8 F% O& C/ l& u0 ^. ?& [1 G
32、控制体内水分与滞留的激素为：* I! ?2 s7 C2 p( B
（A）抗利尿素（ADH）
, M0 x1 F6 a% |+ E! d- L {' E, J/ D（B）ACTH
) Z1 Z$ E, A% [ K ]. O（C）增升糖素0 G1 v3 R; d2 k$ X; p6 ?! V
（D）胰岛素。
. {; S! k; f4 L解答：（A）
% |- y) n& B1 @: K# g33、B1亦称为：' x4 n( |3 d# k* |
（A）抗坏血病因数: F+ k: j, ]' ?( e) o
（B）抗不孕因子
! `% ~8 q& @$ S3 x7 B2 ?- R3 d3 i（C）抗神经元因子- {7 C4 r0 S" S/ b s) L P. U
（D）抗癞皮症因子。8 i( |" J& W* l0 p" x6 Q3 T
解答：（C）8 C, I4 E2 o- o1 z" q
34、下述何者不是B1的良好来源？$ Y- q, i) t; G1 e7 @* w
（A）蔬菜- s( ^7 b v+ q2 t1 T0 h. z
（B）胚芽
& N! u3 v! R0 N. d( p6 Q（C）酵母
# x+ ]" U- a# [ a2 ^0 h+ {（D）肝脏
" {) A: K8 B# W. x解答：（A） Y _( i, g7 N( a
35、VitB2最怕的是：$ c. K9 d6 u, Y, ~6 `- h9 C @
（A）光$ u& ~& G t6 [; h" D5 G7 ]2 J
（B）热7 O' y7 [8 j# Z
（C）酸
5 s/ x7 E/ j) H8 i8 e5 X（D）以上皆非4 ~: [* p/ u% n" W$ B" d
解答：（A） |
发表于 2012-3-18 23:24:37
