2011年公共营养师考试试题及答案（三十一）

会计考友

356、分娩时若会阴撕伤Щ度缝合，应给予（C）膳食1周左右，以保证肛门括约肌不会因排便再次撕裂。
A易消化半流质     
B、普通饮食   
6 L# }/ C9 }* A% X1 _C、无渣膳食   
, I) g0 c/ H$ k4 WD、软食
9 z7 f0 h6 z3 G2 a" A357．高、低压环境下的作业人员适当减少（B）的摄入量，有助于预防急性高山反应
A蔬菜         
B 食盐           
3 m# Q" {4 J5 s" Z& F  ^$ EC甜食         
+ S% L7 w* E8 V/ q# X4 S9 V' B: L. pD蛋类
358、大肠菌群的食品卫生学意义是（C）
A、预测食品的耐保藏性                     
* i5 A6 M; n5 a2 C4 V; L1 xB、作为食品清洁状态的标志
2 [" M0 `- q9 F* YC、作为食品受到肠道致病菌污染的指示菌      
$ L! C) G- j$ w6 v6 ED、以上都是
; N* \( [) e6 s+ ?0 {8 }359、孕期血容量增加，至28~32周达峰值，最大增加量为（C）。
A、40%   
B、45%     
3 B: l( F+ C* F5 S4 F- `9 EC、50%      
D、55%
+ s9 u0 N  r! Q9 y2 V360、孕期红细胞和血红蛋白增加，至分娩前增加量约为（A）。
4 o8 Q; u9 f0 `9 K- `6 k# O% o; {A、20%     
2 k- F1 l! I% fB、25%   
C、30%     
8 O# n; J- r3 N; M  u5 Z# XD35%