2012年《初级工商》预习讲义：企业管理

会计考友

　　一、工商企业管理的概念
        　　在一定生产方式和文化背景下，由企业经理人员或经理机构依照一定的原理、原则和方法，对企业人、财、物、信息进行计划、组织、领导、控制和创新，以提高经济效益、实现盈利目标的活动总称。
# C7 K) M" D( M* t9 n        　　特点：
' d" o% R2 N7 M5 t        　　“在一定的生产方式下进行”，“有共性，又有差异”，“有章法可循”，“人、物及经济活动”，“管理职能实现”，“取得最佳经济效益”，“动态过程”。
        　　二、工商企业管理的基本性质——二重性
        　　自然属性——与生产力、社会化大生产相关
" e1 l5 w8 t- ]        　　社会属性——与生产关系、社会制度相联系
4 }0 ~/ P) S  A1 v: l1 z6 _9 R        　　三、工商企业管理的主要职能
+ z- e, c' Y3 v& [# \, j/ ]2 n        　　1.计划职能——首要职能
        　　2.组织职能——保证
        　　3.指挥职能——手段
        　　4.控制职能——解决增效问题
        　　5.协调职能——解决失效问题
        　　6.激励职能——基础和动力
, x& h% t  u3 |. ~) A        　　1.标准化工作——解决具有多样性和相关性特征的重复工作
! D' Q3 u1 [& Y6 ?$ @* X3 i8 E        　　标准化是以制定标准和贯彻标准为主要内容的全部活动过程。
        　　按照性质划分，企业的标准主要有：
  q$ C$ U; W: r3 h% D4 j        　　(1)技术标准：
        　　产品标准、方法标准、基础标准、安全与环境标准
        　　(2)管理标准
        　　(3)工作标准
& `- L. H$ I% O2 F9 Z5 W        　　2.定额定员工作
        　　定额是企业在一定的生产技术组织条件下，对企业资源的消耗、利用和占用的标准。
7 m# \0 L/ a6 Z0 R3 V        　　(1)劳动定额
        　　单位产品的工时定额、单位工酬的产量定额、设备看管定额、服务定额。
- l6 \2 F; E' D, \/ j        　　(2)设备定额
        　　设备利用定额、设备维修定额
        　　(3)物资定额
  F- V" F, f, \* K/ l        　　各种原材料消耗定额、能源消耗定额、工具消耗定额、劳保用品消耗定额、物资储备定额。
: x8 ?: z6 i! C$ d+ e        　　(4)流动资金定额
; E  n) a* B" l3 @! v        　　企业储备资金定额、生产资金定额、成品资金定额。
2 K/ Z+ `& |6 ]) N        　　(5)费用定额
. m: H5 ]. T  q# R( c7 n. [6 C        　　办公费、管理费。
2 a2 i9 A8 E; K9 h0 e' A1 w  m        　　(6)期量标准
        　　周期类标准，如生产间隔周期、投入提前期等
        　　3.计量工作
        　　企业计量工作就是运用科学的方法与手段，对生产经营活动中的量和质的数值加以掌握和管理，包括计量技术和计量管理两个部分的内容。
        　　4.信息工作
1 n3 f/ r" g$ u8 |2 v4 X6 X; a        　　信息工作是指企业生产经营活动所需资料、数据的收集、处理、储存和利用等一系列工作。
6 Z* Z* C4 ^9 C, j8 X' a2 e        　　原始记录和统计资料
8 C7 B) Z. @6 j: G6 n' r        　　科技经济情报
3 R; O. i/ l  F1 t! O% `        　　科技经济档案工作
        　　5.规章制度
        　　企业规章制度是用文字的形式对企业各项工作的要求所作的规定，是全体员工行动的准则。
3 Z3 [0 s3 Q3 b; s  t2 M        　　6.职业培训