饮食评价类
, e! e9 b+ M) \: `4 x 名词结构类
/ P0 K" O% }/ u4 V4 i, z( J nutrient 营养（成分）9 ]5 y9 ^8 o+ E" E2 N
fat 脂肪
. V+ B4 |$ p) w- f( ^6 E( u! a protein 蛋白质
) W# _9 K: H, y0 {/ T- @ vitamin 维生素
8 G4 x+ `! Z' P9 j calorie 卡（路里）
- S( P6 [8 Z6 u0 | nutrition 营养0 i% U( L+ t' q. M
dietitian 营养学家
' Q X) z9 v$ h2 J% E0 R k3 S' p health food (green foodstuff) 保健食品（绿色食品）; o0 x3 [5 |( L' G9 }3 c- s
convenience food 方便食品$ m* {) U1 r$ G2 p1 @- {% O8 ?
形容词结构类- V* N- t) k; V$ h$ q
nourishing (nutritious) 有营养的
% H O+ A K3 z- v6 L& o6 o malnourished 营养不良的
" N L4 q- w" d! d* t7 b: u. u9 \+ o edible 可食用的
9 q" I) o4 {* [% T3 P# y2 p. g sour 酸的
) D6 |1 p, |8 w) K% M- K# Z( I sweet 甜的
& |. h% x/ Y* W0 l7 K$ i- h bitter 苦的$ Z& e' c! O, D% \
spicy = hot 辣的7 \/ J' o* q1 D& |4 R; F/ O8 g
salty 咸的
: d. `8 ^( U* Y6 Z$ P: R, Z bland 无味儿的；淡的
) R" f6 C* Q- R tangy 味道浓的
2 M* @! w5 E1 `* W awful 味道糟糕的
{5 W g6 S6 S5 ] P( ?& c hit the spot = out of this world = delicious好吃的
$ b+ C( y( C, I- e) r* N0 v rare （肉）生的；嫩的
. W5 X3 @3 a v/ W0 d medium （肉）中等程度的，适中的0 O) p( _" g5 O* |8 M6 O4 {
well-done （肉）熟透的3 }5 y. i; @+ e: Q, [. Q
overdone （肉）过老的- [7 |( | V X `
burnt 烧焦的
. M1 q: m) k( v& E t- ? canned 罐装的
8 I- H5 G0 e: f) s fresh 新鲜的 |
发表于 2012-8-14 22:56:05
