饮食评价类5 t7 T, n: y2 \6 R. u, S" Q1 x! ~
名词结构类3 J: D/ p* g( N4 j: g G, L5 _
nutrient 营养(成分)6 ^0 W/ {1 p2 U. L
fat 脂肪
+ I1 s1 b5 y2 T5 J" E1 y) ~3 m3 s protein 蛋白质9 R& u* k( b$ d5 b7 H s+ U
vitamin 维生素
4 `" {% \. Z4 r* {( B calorie 卡(路里)
- a4 H, `. G! p0 N a2 V nutrition 营养
' y3 h( r" A {) c8 H' d% R dietitian 营养学家
2 ~- w, x1 D9 z, s& g7 A! q health food (green foodstuff) 保健食品(绿色食品) H: A! R9 G3 g0 W+ \/ v
convenience food 方便食品, u$ y: [' i& v
形容词结构类
+ a9 q; V: h& _ nourishing (nutritious) 有营养的+ v' A3 R( N4 l3 q# {( E
malnourished 营养不良的( u+ M1 w& ?! [' c" t
edible 可食用的
/ s9 F& j. N/ ]5 x; i9 s sour 酸的) f, c: R. H) }
sweet 甜的7 [# C3 x6 g& T. P; w0 f# l
bitter 苦的" b, w3 Y3 j/ p% F& J
spicy = hot 辣的
0 @$ @6 @$ [' }% V! ?9 D1 u: ?. N salty 咸的 Q" c8 l/ V0 `
bland 无味儿的;淡的* E+ J( j( L5 U
tangy 味道浓的
) V' I" h: O0 N, ]* Q8 Q! Q awful 味道糟糕的/ h2 |9 ~0 k- h; m6 L" j% P
hit the spot = out of this world = delicious好吃的3 M2 T# z; I2 N
rare (肉)生的;嫩的
' ~2 u# n$ L% q0 o4 U' m+ W medium (肉)中等程度的,适中的: A! s1 s# K* ^* U
well-done (肉)熟透的$ m1 ~* X: [) D, y b, Q9 F$ x
overdone (肉)过老的
. o2 L l% |0 U Z burnt 烧焦的
$ u/ l# L) R: W" A G' P canned 罐装的
# p6 Y: j; ^+ {2 t# d/ L fresh 新鲜的 |