饮食评价类+ z0 @: c' e0 [/ t
名词结构类
, p6 r' o5 z) N0 w+ O nutrient 营养（成分）, u: z& S( Q( b- T# b! C/ f, B& @
fat 脂肪3 R$ \4 S5 Q: A; O& k$ b6 ?. _
protein 蛋白质
9 k! A6 h: }6 U. o3 R4 K8 r8 T Z0 M vitamin 维生素
$ W) C6 ~( x2 W% M& H' k5 c calorie 卡（路里）8 Q% x7 z8 _3 v' p7 k7 d
nutrition 营养( Z% m) z* x: Z5 B) q2 C
dietitian 营养学家3 W' U0 P8 M0 W" N: h
health food (green foodstuff) 保健食品（绿色食品）
) V# I; [. `; _7 ~/ h! Y- W convenience food 方便食品( P8 {9 V9 c% f2 J- y
形容词结构类
. A% H( X. j; Q& ~ nourishing (nutritious) 有营养的
1 H) s1 |7 ?) C( X: h malnourished 营养不良的6 q# Y# c4 P: U6 e& b
edible 可食用的
1 Z; S2 ^4 h" k sour 酸的
% C# h0 X- |0 R& l) P' z. i/ H! y9 z sweet 甜的
, `) j8 w/ W1 h' Z' A bitter 苦的; Y! D0 G( s# t# M l; D7 x! K- u3 m
spicy = hot 辣的
8 C2 ^( d1 A1 A. X salty 咸的) e6 N- h# [% x! \5 A1 {! `9 \
bland 无味儿的；淡的4 e3 D: Q( p' t8 o/ v
tangy 味道浓的% b$ m* ~: |7 m. O7 l
awful 味道糟糕的
4 T I/ A' x. Q5 y' P hit the spot = out of this world = delicious好吃的4 g" x7 D6 a" Z f. W) c* O
rare （肉）生的；嫩的
' I: y1 d; C3 z medium （肉）中等程度的，适中的$ D( }& z! z8 k: O( d: L
well-done （肉）熟透的
9 P8 E8 Z4 m3 x8 \. C) f overdone （肉）过老的% o* Q9 b1 {, |) U- v
burnt 烧焦的
" i+ R! B8 X8 L: v4 K canned 罐装的
$ I! g2 B) |9 K; T: Y fresh 新鲜的 |
发表于 2012-8-15 00:40:08
